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　　年底到了，我的天！喝酒有時候會變成不小心的常態，享受微醺的感覺，但過頭了那種宿醉感覺很不悅！之前公司老闆約了大家一起出去吃飯喝酒，喝到大約五六七八杯的時候，有一個同事眼神已經很迷離，我還問他：「你確定你可以走直線？」我同事大約也有點神智不清的說：「拜託！我可以邊跳邊走耶，你才走不直！」總之盧到後面他開始走的時候，整個人歪歪斜斜，喝酒記得一定要找代駕啊！隔天起床所有人都跟老闆哀號無法上班，公司直接休息一天，達成全員宿醉的紀錄。

　　宿醉的原理

　　酒精就是乙醇，一部分乙醇會在腸胃那邊吸收，如果你的胃裡面沒有食物，酒精就會直接被吸收，但凡只要肚子空空就會醉很快，所以建議要有吃完東西後才開始喝酒是最好的！吸收後的酒精就會開始在血液裡遊走，就會進入肝臟轉為乙醛，最後變成乙酸，這些剩餘酒精就排尿出來，有些是從肺部呼吸呼出來，所以聞起來整個人滿身酒氣，這也是比較常被酒測的幾種方式，呼氣、驗尿、驗血！酒精其實也是一種可以讓神經運作減緩的「藥物」，但是過度就會使神經亢奮，也是相當明顯的使用過當最明顯例子，這些被大部分吸收的乙醇進入肝臟後，就會有一種名為乙醇脫氫酶的酵素把乙醇轉化為乙醛，這也是毒性比較高的成分，釋放後隔天就會讓你頭痛噁心的宿醉感襲來。

　　喝酒後為什麼會讓人輕飄飄？

　　做為神經減緩的鎮定劑，負責理性思考的外側大腦、負責感情記憶的內側邊緣大腦以及後腦杓的小腦運動功能，也別忘了還有腦幹負責呼吸維持生命的重要中樞之一，當喝酒開始就會先被抑制外側大腦，也俗稱大腦皮脂區域，這區域功能開始減弱後，原本抑制的理性與本能就會開始大解放，所以有沒有感覺身邊一些人平時是相當正經危坐，喝酒後就會開始有許多脫序的行為！？如果繼續喝下去就會造成斷片，一般來說不少人喝到第二階段就不會有任何記憶，但有些人會一直持續喝下去，這時候旁人就要開始警覺囉，因為有可能會影響到維持生命的腦幹區域，喝過頭就會引發急性酒精中毒，這會有生命危險。

　　緩解宿醉

　　緩解宿醉，有些人會準備解酒湯，準備解酒湯最重要就是要有暖胃效果，牛奶蜂蜜也都有它們的效用，但絕對還是來一碗熱呼呼的湯還要有用！當然還有其他的一些礦物元素食用也會讓宿醉後不適感消散無蹤。

解　酒　方　式

原　因

．香蕉、堅果或酪梨

體內電解質流失，可以補充一些維生素和礦物質，香蕉有豐富的鉀含量可以對抗疲勞，堅果富含鎂鉀元素也很適合恢復體力，但盡量不要吃太酸的柑橘類水果，但是柚子汁；柳橙汁是可以舒緩消化系統，雖然咖啡也可以，但咖啡會讓你脫水更多，連帶頭痛也會跟著來

．蜆湯

蜆的確有緩解宿醉的成分，主要源自於烏胺酸，可以分解乙醛！其他像是海瓜子、蛤蠣牡蠣也都可以

．多喝水

補充水分可以排毒且能緩解宿醉症狀，也能喝椰子水或綠茶

．花草茶＋生薑

兩種一起煮沸後過濾，飲用後大約30分鐘內有感解決宿醉，如果宿醉症狀還沒有完全緩解，可以在一小時內飲用

 

精　油　配　方

使　用　方　式

．薄荷＋植物油

將薄荷稀釋到植物油內最多15%，每天使用一至兩滴在腹部上按摩，可以緩解噁心

．檸檬＋馬鞭草酮迷迭香

每20分鐘擴香一次，大約三次左右看看自己的宿醉症狀有沒有減緩，最多使用五次就休息

．檸檬＋薄荷＋羅勒＋甜杏仁油

噁心的時候塗抹在胸口上按摩，能緩解噁心的過程帶來不適感

　　不少人被韓國電視劇影響，所以裡面最常演就是宿醉後喝的解酒湯，像是豆芽湯、明太魚湯、雪濃湯、豬大骨湯等，這些湯的共同點都是要趁熱喝且能讓胃口大開，喝完後也能讓整個人清醒一圈，但是喝歸喝，最重要的要多喝水，有些人會用藥物去緩解，不建議過分依賴藥物，年底到了很多應酬免不了，千萬不要貪杯喔。