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　　我們常常聽到自由基，聽起來挺自由啊！到底什麼是自由基？只知道對人體並不是很友善的物質，自由基是氧在體內新陳代謝後所產生的物質，人體都會有一定的防禦機制，像是巨噬細胞遇上了細菌、黴菌入侵就會產生相關酵素催化，清除細菌與感染細胞等，如果在人體平衡下自由基是一個防禦存在，但是現在長期因紫外線、空氣汙染、吸菸或二手菸侵害等，人體就會生產出自由基，這樣的自由基的量就會逐漸超過平衡的量，甚至是熬夜、壓力過大、生活作息不正常等都會產生自由基！這些自由基就會開始不受控制去氧化別的細胞產生自由基，惡性循環下就會讓人體開始出現各種病症喔，雖然自由基攻擊累積傷害的細胞會讓蛋白質補充回來，但是長期一直這樣下去，就算是機器也是會罷工，細胞累了也會放緩工作進度，你體內自由基越來越慢才清除，這些狀況就會開始反應在皮膚、體力、器官等，像是我們會看到肌膚會很明顯地老化、體力則是會有下降感覺等。

　　要如何從生活中對抗自由基

　　多做運動，尤其是堅持有氧活動，有氧活動會讓體內產生穀胱甘肽過氧化酶，可以加強生物體抗氧化功能，沒錯！就是對抗體內的自由基，並且提高人體免疫力喔，身心靈也盡量要保持心情愉悅，因為畢竟心情也是會影響到自由基的生成；也要多多食用抗氧化食物，像是維他命A、C、E等，還有花青素、葉黃素、β胡羅蔔素等，不少國家都很鼓勵人民要多吃水果和蔬菜，因為這些裡面都含有抗氧化劑的來源，也有礦物質和維生素等成分在，像是鐵、鋅等可以讓人體體內對抗自由基酵素啟動並自動清除體內多餘的自由基，美國FDA則建議國人至少每天要食用7,000 ORAC（這是一種測量食物中抗氧化能力的國際標準單位），簡單來說至少每天要攝取5-10份蔬果，這些蔬果內大約就會含有4-7000上下，像是藍莓、菠菜、草莓、甜菜、甜橙、葡萄、香蕉、土豆、蘋果、黃瓜等，另外有習慣吃健康食品的人也可以注意看看螺旋藻，螺旋藻是一種藍藻，人類或動物都可以食用，螺旋藻在很多地方都有廣泛培植並做成膳食補充劑，粉狀、藥片或藥丸都有，螺旋藻內含有大量蛋白質，幾乎占滿了一半以上，且有包含胺基酸！另外還有維生素、礦物質在內，但只要攝取的抗氧化劑夠多，基本上體內就可以維持平衡喔。

　　輔助要怎麼選

　　前面提到了β-胡蘿蔔素，這時候各位可以想到胡蘿蔔籽油，可以說是非常強大的抗氧化劑，如果使用在肌膚上可以保護皮膚免受紫外線傷害，如果混合了薰衣草和乳香兩種，可以緩解陽光引起皮膚刺激，乳香中所含的抗氧化劑則是可以保護肌膚免受自由基和紫外線的傷害，我們也可從化學分子中找到哪些可以做到中和自由基，像是丁香酚、薄荷醇、香芹酚、1.8桉葉素、水楊酸甲酯等，但水楊酸甲酯並不是每個人都能使用，其他分子各位要注意，不論是自己或是他人要使用前都要注意自己各種狀況，水楊酸甲酯像是孕婦、哺乳期、蠶豆症等都不要使用，另外也可以通過激活細胞方式來中和自由基，比如含有肉桂醛、檸檬醛這些分子，此外不要忘了！香菜、茴香或生薑的精油有助於刺激細胞固有的抗氧化系統，丁香的ORAC值就高達一千多萬左右，所以丁香精油也擁有全世界最高的ORAC值，平時也可以使用紫蘇油，紫蘇油的ORAC值也有7700。

　　其實自由基不可怕，因為人體本身就有自由基了，只是現在生活太多采多姿，所以也導致體內的自由基失去平衡狀態，自由基太多狀況下，各位都能從臉部肌膚看出來，其實是相當明顯喔！長期照射太陽沒有做好防曬或是事後沒有好好保養，都會發現視覺上年齡都看起來相當大，所以在享受陽光的饋贈時，還是要做好防曬與事後保養，最後如果你本身真的不愛塗抹那些有的沒的，甚至上述精油你幾乎都沒有，那就用椰子油吧！椰子油可以保護肌膚免受陽光受害，而且老人家也很適合使用喔，因為椰子油的保濕特性相當不錯，也能減少因陽光照射引起的衰老現象，比如皺紋、斑斑點點等，各位對於自由基和抗氧化精油選擇有沒有更有目標了？祝各位在今年盛夏可以做自己喔。