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★官方分類: 精油類/概論/注意事項

第1篇.

品質控制Quality Contro

Gas Liquid Chromatography(GLC)氣體色譜儀
  氣體色譜儀為檢測精油學成份含量的唯一儀器,此儀器是由很多網狀鉛管盤繞而成,1ML樣本精油從入口輸入,進入網狀管檢測儀器會把資料傳給紀錄資料系統,烈印曲線圖以便閱讀,要先記載最容易揮發的精油,因為微小分子會最先蒸發,重的成份揮發較慢檢測過程須花較長時間,來分離成氣體狀態所以須較長時間記載,(GLC)氣體色譜儀每一次的檢測需花上幾個小時的時間來記錄,一但經過鑑定後向天竺葵或迷迭香油就會有藍圖保存在圖書館建檔,所以每一個後來的GLC圖樣可以與建檔資料作比較。『每次測試需了解曲線圖的頂峰點,並不需要鑑定每一次油的學成份』確認每一次與資料藍圖相穩和比較重要。

  為了加強分析的過程,GLC圖表可以與GL-MS(重量分析儀)在一起,這個方法可使你得到確定、清楚地,知道每個學結構,大眾分光計是與GLC儀器是連接一起,其分子以高速撞擊(高能電子)離子精油藉由分裂或分離以便鑑定精油結構。
  
   然後把斷裂式樣與輸出的圖比較鑑定的每個成份。較複雜的精油也可用此鑑定。當Mass Spectrometry 科技與GLC放在一其實會比GLC單獨一個還有效率。不只是GLC是有價值的測試。GL-MS是現代最新科技,更是昂貴的過程能夠用來鑑定和分析香精油的個別分子

  之前所提過的。大眾分光計(MS)是與氣體色譜儀儀器是有連接面的,從GL圓柱露的分子是由高能電力和高速粒子撞擊而分裂它們..每個分子都有特定的(染色體)斷裂圖並且可以與圖書館的電腦比較(鑑定).這個技術是使複雜混合物的每個分子都可以被鑑定,例如香精油

Infra Red Spectrum   在紅色光譜儀
  當樣本在紅色光譜的電磁輻射下經過,從光譜所產生的藍圖可以用來鑑定精油分子。如果精油有被改變品質有經驗的技術者可以容易從這個方法檢定出來。

Specific Gravity 具體重力(精油的密度)
  具體的重力也可用密度來描述,他與分子本質的安排和原子類型(種類)組成的分子有關。用數學來解釋就是,一個克數(重量單位)代表每一確切的容積,通常是豪升或是立體厘米。每個香精油有一定的重力並且可以與記載的資料比較,如果具體的重力重量少於記載得資料,油可能有被稀釋且或許為人工製品。

Refractive Index(bends)折射的指數
  當光經過液體他折射且這個折射可以很容易用不變的數字來測量每一種油,這折射的指數對任何油都相當的一致且,這是另一種技巧用來鑑定香精油的確實性。

  常見的折射範例是當在淺的水看棒子。當它進入水時他會出現彎曲現象。這是因為水跟空氣有不同的折射指數,所以當光反彈到水裡的棒子光會彎曲如同他露在空氣裡。就品質控制而論,一個香精油的折射指數是可以與標準資料比較後證實是否為純的香精油。任何在樣本的油有重要的變將會查出並且變更折射指數測試。

Optical Rotation鏡片感應器的轉動
  在香精油裡可以發現有單聲道的和Sesquiterpenic單?烯或半?烯的成分。它們使油有活耀的性質並且有能力轉向平面偏振的光。鏡片感應器的活性是用偏振計和角度在測試,透過光轉動的角度是很重要的物理特徵,它使香精油可能被確認。

  一些物質轉動逆時鐘方向又稱為Iaevatory且在詞首加符號” l-l-citronella,它會發出好的玫瑰芳香物質,轉右邊被稱為dextrlaevatory,用”d-“代表寫作d-citronella它的玫瑰香沒有”l-”種類的香味濃烈.確定每一次光轉動都是一樣的角度後才會做出以上的判斷,,之後這成為快速分析品質粗糙的評價工具,當然這不排除有天然摻雜物的可能性,或其他相似活躍混合物,這可能是因為他們在芳香分子位置,而且還是初步的測試,尚未經過證明『檢驗』的指南。
人氣:4128 推薦:0 2007-07-16
發起者:  巫婆
 
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