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★官方分類: 解剖生理/人體的組成/化學性質

第1篇.

蛋白質功能

結構性蛋白質:構成身體多部位之架構,如髮、指甲、結締組織中的膠原蛋白
調節性蛋白質:以激素形成,調節生理作用,如:胰島素可調節血糖、生長激素促進生長
收縮性蛋白質肌肉組織中的縮收成分,如:肌凝蛋白、肌動蛋白
免疫性蛋白質:最為抗體,抵抗傾入性微生物,如:γ球蛋白
運輸性蛋白質:運送重要物質於全身,如:血紅素血液中運送氧氣與二氧
分解性蛋白質:最為酵素,調節各種反應
人氣:3368 推薦:0 2007-07-16
發起者:  巫婆
 
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