現齡50多歲的黃壽英，將自己比喻為五官中的眉毛，看似不重要，沒有卻很奇怪，謙虛不邀功的她，希望能慢慢退居幕後，她並鼓勵員工認股，以增加向心力。
　　
　　秉持著運動家的精神來經營企業，統一佳佳副董黃壽英認為，堅持到底必定有完美結果，從一位南台灣SPA與健身的經營者，歷經20多年的努力，事業版圖不但跨越濁水溪以北，並與統一企業合併，將事業體擴充至23個據點，遍布北中南，營業額成長3.4倍，今年上看7億元。

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靠貨車載全家人跑夜市
　　
　　30出頭就當老闆的黃壽英，創業過程並非很順暢，早期靠著二弟開著貨車載著全家人及舞蹈老師到台南的各夜市，以電視播放著運動課程的帶子，而老師則在旁示範，姊妹們在旁發著傳單，透過流動式的行銷方式，一步一腳印打開佳佳的知名度。
　　
　　知名度打開後，健身房的業績突飛猛進，而SPA的業績卻每況愈下，在經營3個月後，顧客雖然買了許多療程，但幾次消費後卻覺得美容師的技術不足，黃壽英發現此現象，覺得有必要將美容師提昇為呵護顧客的專屬健康師，也就是芳療師，她結合在夫家（即印尼的華僑中藥世家），以及她曾赴北京中國醫學大學所學的中國醫學科學，融入到按摩的手法中。黃壽英暫停SPA的營業，以中醫經絡穴位等架構規劃一系列課程，對美容師進行 3 個月的訓練。
　　
專業訓練 獲美容師認同
　　
　　當初美容師認為老闆非科班出身，對黃壽英所做的決定頗不以為然，在受訓 3 個月後，黃壽英又要她們免費幫客人服務 3 個月當做養成期，建立了口碑，重新營業後，在沒有行銷的狀況下，業績從當初下跌到 1 個月30萬元，一路攀升到 1個月120萬元，不單業績提昇，一位快32歲的美容師還說，從10幾歲投入到這一行，以前不曉得如何回答客人的疑問，在上過黃壽英所教授的身體解剖學等課程後，現在她更了解身體的結構可以給客人專業的答案；歷經這段時間的集訓，黃壽英也開始獲得美容師的敬重，此外，教學相長，她也成長不少。
　　
　　隨著時代的變動，黃壽英認為健康產業不單要關心客人的身體，也要從心靈出發，她邀請了印度瑜伽大師來教授有關心靈治癒的課程。此外，做美容美體的客人自主權開始提高，希望在做療程的時侯不被打擾，她提供單獨的芳療室，讓客人可達到身心靈的真正放鬆，於1995年改名為佳佳美容會館，陸續成立分店，呈現更好的延伸課程、舒適環境。
　　
　　黃壽英站在消費者的心態來設想，讓SPA事業體的轉變一次比一次更好，在當時濁水溪以南，堪稱規模最大、技術最好、價格最高，一次療程約需1,800至2,400元，單點最高可達600萬元的年營業額。1998年，黃壽英開始思考到台灣的SPA業應該與國際接軌才有發展前景，為朝國際發展，佳佳不但與美國的美容學校合作，還取個BEING的英文名字，同年並將佳佳改名為佳佳碧兒，直到2003年與統一企業合併，才改名為統一佳佳。
　　
休憩與旅遊醫療結合
　　
　　其實當初有很多人找黃壽英合作，最後考量統一企業穩健成長，便決定與統一合併，進軍北台灣的健康產業，合併後，統一企業董事長高清愿信任她的經營能力，將經營權授權給她，並將統一城市俱樂部納入到伊士邦，經過這兩年的努力伊士邦由 2 家增加到 7 家，規模從1,500至2,500坪不等，而BEING spa則從 9 家擴充至16家，企業員工數從200多人增加到500多人，營業額成長3.4倍。
　　
　　除了黃壽英曾在統一佳佳擔任副董外，大妹也曾在企業內擔任總經理，原是佳佳營養師的楊郁雯後來嫁給了二弟，曾任職為BEING spa副總，二弟則在伊士邦擔任副總，大弟及二妹雖然沒有在統一佳佳服務，但大弟提供醫療資訊，二妹旅居國外隨時提供最新SPA資訊，也算是全家齊心共創事業，實現母親的願望。
　　
(取材自贏家雜誌)