學名：牛至屬Origanum marjorana
科別：唇形科Labiatae
萃取：蒸餾花朵
特質：有清新溫暖的氣味，類似黑胡椒的味道；顏色為黃色或棕色
揮發性：中板
主要成分：龍腦、樟腦、野馬荷蘭醇、松油萜、檜烯
主產地：保加利亞、埃及、德國、匈牙利、摩洛哥、突尼西亞
 
    “馬郁蘭”，有些書籍會翻譯成“馬荷蘭”，或是“馬喬蓮”。馬郁蘭的品種很多，最常見的是甜馬郁蘭(Origanum Marjorana)、盆栽馬郁蘭(Origanum Onites)、野馬郁蘭(Origanum Vulgare)及快樂馬郁蘭（Origanum Marjorana,Vivace），它們功效各不相同。用來萃取精油的是甜馬郁蘭，要特別注意的是快樂馬郁蘭，因為它的側柏醇含量很高；而野馬郁蘭萃取的精油功效不佳，這些都是購買馬郁蘭精油時要特別注意的。
    它是60釐米高的小灌木，紅色的莖有絨毛、葉子橢圓呈灰色；在夏天時會開白色、紅色或是淡紫色的花，也是萃取精油的部位。
    馬郁蘭精油因為有降低高血壓、改善頭痛、偏頭痛和失眠的功能，所以對上了年紀的人是很好的一種精油。
 

功效
    1、呼吸系統：治療胸腔部分的傳染病及感冒引起的鼻竇炎、支氣管炎，氣喘以及頭昏腦脹，對於甲狀腺機能亢進也有調整的效果。由於它具有抗菌消毒的功能，因此對口腔疾病也極為有效，如鵝口瘡或牙齦感染，能及感冒初期的喉嚨痛。
    2、消化系統：幫助消化、刺激腸胃蠕動，是不錯的健胃劑。溫暖的特質也能安撫胃攣、治療便秘、消除胃脹氣。抗菌作用也可以治療腹瀉。
    3、生殖系統：調節月經週期，減輕經痛、子宮痙攣。
    4、神經系統：降低高血壓，有助於改善頭痛、偏頭痛和失眠。
    5、肌肉系統：對解決肌肉疼痛有效，尤其是消化問題和月經異常引起的下背部疼痛。影響血液迴圈，改善風濕痛與關節腫大，能擴張動脈與微血管，讓血流暢通，適合做運動後的按摩油。
    6、皮膚：很少用於美容。
    7、情緒：能舒緩焦慮、壓力、心理創傷。能強化心靈，在憂傷孤獨時，有溫暖情緒的作用。在情緒亢奮時，又是鎮靜劑，能降低性欲。
    8、其他：具有驅除寄生蟲的作用。
 
保存
    將馬郁蘭精油置於深色玻璃瓶中保存，置於約18-25℃的常溫下，避免放在陽光直射之處；未開封的純精油通常可保存3-5年，已開封的最好於1年內用完，若已調和為按摩油，於2個月內用完最佳。
 
注意事項
    使用時間過長會導致精神遲緩，也不要在懷孕時使用；兒童使用要有醫生處方；氣喘者小心使用，低血壓者避免使用，不適合憂鬱症者使用。

參考資料:精油全書 芳香療法精油寶典